↑↑ 위생 지도점검 및 수거 검사 실시 예정

[뉴스엔사람=기동취재팀]김제시 보건소는 추석 명절을 맞아 시민들에게 안전한 추석 성수식품이 공급될 수 있도록 25일부터 9월 8일까지 위생 지도점검 및 수거 검사를 실시할 예정이다.

점검 대상은 떡류, 부침 및 튀김류, 나물 등 제수용 음식을 조리 판매하는 즉석판매제조가공업(일명 반찬가게, 방앗간 등), 식품제조가공업소, 대형유통판매업소 등 총 129개소이다.

주요 점검 내용은 ▲제조가공실 위생적 관리 ▲유통기한 경과 원료 및 제품 사용·판매 여부 ▲영업자 준수사항 이행 여부 ▲자가품질검사 실시 여부 ▲무등록(신고) 및 무표시 제품 사용 여부 등이다.

이와 함께 전통시장, 마트에서 판매되는 농산물, 건강기능식품, 제수용 식품을 수거하여 전라북도보건환경연구원에 잔류농약, 식중독균 등을 검사할 예정이며 점검 결과 위반업체는 행정처분 등 조치를 하고 6개월 이내에 재점검할 계획이다.

또한, 이번 점검 시 전통시장에서 캠페인을 실시하여 남은 음식 줄이기 실천, 식중독 3대 예방수칙과 식품안전관리에 대한 홍보활동을 병행한다.

박종윤 보건위생과장은 ˝추석을 맞아 시민이 많이 찾는 다소비 식품 등에 대한 위생관리 강화로 식품 안전성 확보에 최선을 다하겠다.`라고 말했다.